„Huaang Food Processing“ praneša apie šviežių česnakų tiekimo grandinės išplėtimą

Pasaulio vartotojams vis daugiau dėmesio skiriant natūraliems prieskoniams ir sveikiems ingredientams,šviežių česnakų2025 m. rinka išaugo iš naujo. Aukštos kokybės žemės ūkio produktų perdirbimu ir eksportu garsėjanti bendrovė „Huaang Food Processing“ neseniai paskelbė apie didelę šviežių česnakų tiekimo grandinės išplėtimą, kad patenkintų didelę šviežių česnakų be priedų paklausą Europos ir Šiaurės Amerikos rinkose.

Pranešime spaudai „Huaang Food Processing“ teigė sudariusi naujas ilgalaikes pirkimo sutartis su partnerių ūkiais pagrindiniuose česnakų auginimo regionuose, tokiuose kaip Kinija ir Indija, kartu įdiegusi pažangią šaldymo grandinės technologiją, užtikrinančią šviežumą nuo lauko iki pakavimo. „Mūsų švieži česnako svogūnėliai yra putlūs, stabilaus aštrumo ir patenka į perdirbimo stadiją per 48 valandas nuo derliaus nuėmimo, maksimaliai išsaugodami aktyvius junginius, tokius kaip alicinas“, – sakė bendrovės kokybės kontrolės direktorius.

Pranešama, kad „Huaang Food Processing“ ketvirtąjį šių metų ketvirtį planuoja išleisti į mažmeninę prekybą orientuotą mažų pakuočių šviežių česnakų seriją, kuriai būdinga „plovimo ir naudojimo“ koncepcija, kuri geriau atitiktų namų ruošos scenarijus.